抗糖是怎么一回事?
糖分,做为人体必须的营养物质之一,本身对于人体是有益的。但摄入糖分过量,则会使多余的糖分在人体内与蛋白质发生糖化反应,并使蛋白质变黄变脆失活。
胶原蛋白作为皮肤弹性的支撑物质,极易与糖分发生发应。在糖化反应面前,当然是首当其冲。
因此抗糖,首先是因为糖化反应会直接损害胶原蛋白,从而使皮肤松弛, 皱纹、粗糙、长痘、发黄、黯淡等皮肤问题也会随之而来。
其次,糖化反应的目标是人体的所有蛋白质,并不局限于皮肤。
过量糖分除致使皮肤衰老外,还是一大健康杀手。糖尿病就是糖化发应严重导致的。爱粉儿们为了美丽和健康,千万控制好自己体内的“馋虫”,管住嘴。
如何减少糖分带来的伤害?
当然是抗糖。轻飘飘的两个字,要做到可不容易。直接的方式当然是从根源上截断糖化反应——减少摄入糖分,直接断掉原料供给。
小蛋糕还是缓缓再吃,一瓶饮料里可能含有15块方糖,令人食指大动的红烧肉与糖醋鱼直接含有糖化反应产物,入口前还替你省了一步反应过程,油腻辛辣的食物也要减少摄入。
间接方式是从糖化反应的过程中下手。大部分护肤品中的抗糖成分就是这个原理。比如肌肽,作为目前医学上比较受认可的抗糖成分,肌肽可代替人体内蛋白质,提前与糖分反应,减少蛋白质受损概率。
硫辛酸则可影响糖化反应过程,降低反应速率。月见草提取物可促进糖化产物排出。另外,刺激胶原蛋白再生也是一个独辟蹊径的抗糖思路。
现代医学美容的出现,让抗糖变得更加便捷有效率。现有的抗糖水光等美容项目,效果十分可观。如,以肌肽为主的冭活泡泡注射用复合溶液,以及以贻贝粘蛋白为主要成分的易可美新肌瓶,都是主打抗糖的美容产品。赛洛丝汀能量胶原瓶可以补充胶原蛋白,弥补糖化给肌肤带来的损伤。
再者,氧化反应的产物对糖化反应具有催化作用,因此通过有氧运动加快体内糖分的代谢,也是有效抗糖的方法之一。
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